Давайте продолжим совмещать приятное с полезным: вчера мы «колдовали» над созданием вазы из тыквы, а сегодня предлагаю Вам заняться составлением букета из фруктов. Тем более, ингредиенты для этой вкусной и красивой композиции нам дарит ее Величество Осень. Такой букет станет ярким и красочным дополнением к праздничному столу, и отлично будет смотреться на романтическом вечере.

Итак, для фруктовой композиции нам понадобятся яблоки, апельсины, ананасы, ягоды винограда и небольшие шоколадные конфеты круглой формы. С помощью фигурного или обыкновенного ножа вырезаем из фруктов фигурки: звездочки, кружочки, треугольники, полумесяцы, сердечки – одним словом все, что подскажет Вам фантазия. Из ананасов вырезаем цветочки, потом украсим эти ананасовые ромашки ягодами винограда. Насаживаем получившиеся фигурки из фруктов на длинные деревянные шпажки и окунаем в воду с небольшим добавлением лимонной кислоты или сока лимона. Таким способом мы убережем наши «фрукты-цветы» от почернения и сохраним прекрасный вид букета. Для получения красивого и декоративного глянца ломтики фруктов можно окунуть в раствор желатина.

Маленькие шоколадные конфеты также аккуратно насаживаем на шпажки.            В качестве вазы для такой композиции выберем небольшую плетеную корзинку, поставим в нее получившиеся фруктовые и шоколадные веточки, а затем сбрызнем полученный букет лимонным соком.

Такая композиция является великолепным десертом, который понравится и детям, и взрослым. Кроме того, фруктовый букет Вы можете приготовить и зимой, используя в качестве ингредиентов сухофрукты и орехи.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Навигация по записям