Цветочный торт
Сегодня мы ненадолго перевоплотимся из флористов в искусных кулинаров и создадим своими руками оригинальную композицию в виде цветочного торта. Для того чтобы воплотить в жизнь наш цветочно-кулинарный шедевр, нам понадобится вдохновение, полчаса свободного времени и, конечно же, цветы и флористические материалы:
— крупные хризантемы желтого оттенка;
— мелкие хризантемы белого цвета;
— одна красная роза;
— несколько веточек гиперикума и гипсофилы;
— свежая клубника;
— флористический оазис круглой формы;
— полиэтиленовая пленка, степлер и ножницы.
Сначала окунем флористический оазис в воду, чтобы он набрался влаги. После этого обернем его пищевой полиэтиленовой пленкой и закрепим ее при помощи степлера. Далее переходим к работе с цветами: подрезаем стебли хризантем, розы, гиперикума и гипсофилы до длины 3-4 см. Чтобы стебли легко входили в оазис, их необходимо подрезать под углом.
Сверху украшаем торт миниатюрными хризантемами, веточками гипсофилы и гиперикума. Бока нашего цветочно-кулинарного изделия декорируем большими желтыми хризантемами, а также вставляем веточки гиперикума на небольшом расстоянии друг от друга. В качестве яркого декора используем красную розу, разместив ее на средине торта. Приятным ароматным дополнением к цветочному торту станет свежая клубника.
Приятного аппетита и эстетического наслаждения!
Спасибо! Вкусно и просто :) Только вот заказывают такие композиции не часто — нет спроса на соблазнительный и несъедобный торт ))) Надо бы ресторанам предлагать в качестве сумасшедшего возбудителя аппетита ))
Благодарю. Интересно.
Делала я такой торт на свадьбу девушке. как приз от жениха. Цветов много идет и если это зимой, то конечно, приходится раскошелиться. Но что не сделаешь для друзей!!! У вас интересный мне понравилось, я делала из роз разных по величине.
Наташа,здравствуйте,спасибо большое за такую красоту,нам как раз должны заказать такой торт,спасибо за подсказку..
очень оригинально, складываю в свою папочку
Наташа, спасибо за идею! Вы — фонтан креатива!